NAPASTOWANA MAKRELA ;)

Czyli przepyszna pasta z makreli wędzonej :)

Składniki:
-1 makrela wędzona
-2 jajka
-kawałek sera żółtego w kostce
-1 mała cebula
-2 ogórki konserwowe(opcjonalnie)
-łyżka majonezu
-2 łyżki śmietany
-sól
-pieprz

Makrelę oczyszczamy z ości i rwiemy na małe kawałki. Jajka gotujemy na twardo (wkładamy je do zimnej wody i gotujemy 13-14 minut. Dobrze ugotowane jajka powinny mieć lekko mokre żółtko). Ser, cebulę, ostygnięte jajka i ewentualne ogórki kroimy w dość drobną kostkę. Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy majonez i śmietanę oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Podajemy na świeżym, chrupiącym pieczywie :)

POWODZENIA!