niedziela, 6 września 2015

CIASTECZKOWY DESER Z BORÓWKAMI


Naszła mnie ogromna ochota na coś słodkiego i niezbyt pracochłonnego...no i zupełnie niechcący wyczarowałam przepyszny deser. Uwierzcie mi, połączenie karmelowego mleczka z tubki (swoją drogą to mój ulubiony smak z dzieciństwa), maślanych ciasteczek i lekko cierpkich borówek przyprawia o zawrót głowy :)




Składniki:

- opakowanie maślanych herbatników
- 250g mascarpone
- 1 mleczko karmelowe w tubce
- 250g borówek
- 3 łyżki ostudzonego, roztopionego masła


W blenderze mielimy herbatniki na proszek, dolewamy masło i jeszcze odrobinę miksujemy. Mascarpone mieszamy dokładnie z prawie całym mleczkiem w tubce (zostawiamy odrobinę na polanie wierzchu deseru). Układamy warstwowo w szklankach lub słoiczkach- na spód herbatniki, później masa z mascarpone, borówki, herbatniki, masa,borówki...i tak aż dotrzemy do końca szklanki :)  Górną warstwę borówek polewamy mleczkiem karmelowym.

POWODZENIA!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz