SAŁATKA ZE SZPINAKU

Sałatka- któż na nią potrzebuje przepisu ;) Ja jednak postanowiłam się z Wami podzielić jednym z moich ulubionych kombinacji smakowych w sałatce :) Bedzie trochę delikatnie, troszkę słodko no i rzecz jasna...z nutką pikanterii ;)

Składniki:

- pół opakowania młodego szpinaku
- 1 awokado
- trochę ananasa z puszki
- 2 figi świeże
- ser mozarella 1 kulka
- oliwa z oliwek
- kilka kropel octu balsamicznego, najlepiej figowego
- sól
- pieprz

Szpinak myjemy, wrzucamy do miski razem ze wszystkimi pokrojonymi składnikami (należy pamiętać, że jeżeli decydujemy się na użycie połówki awokado-zawsze zużywamy część bez pestki jako pierwszą!). Doprawiamy i mieszamy. Dekorujemy pokrojoną w ćwiartki figą i polewamy delikatnie oliwą i odrobiną octu balsamicznego :)

Voila, gotowe :)