WIOSENNA SAŁATKA

Idealna na śniadanie czy zdrową przekąskę.

Składniki:

- 2 jajka

- szczypiorek

- sałata rzymska

- ser żółty

- pomidor

Sos:

- łyżka oliwy z oliwek

- łyżeczka musztardy

- łyżeczka wody

-pół łyżeczki soku z cytryny

- sól

- pieprz

Jajka gotujemy na twardo (13-14 minut od czasu włożenia do wody) i ugotowane kroimy w ćwiartki. Sałatę rwiemy, szczypiorek siekamy, ser kroimy w kostkę a pomidory w ćwiartki. Wszystkie składniki sosu mieszamy dokładnie aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Układamy wszystko na talerzu i polewamy sosem.

POWODZENIA!!!